Archive for März, 2010

Auch wenn manch einer vielleicht glaubt, die Welt des Tees zu kennen. Irrtum, denn es gibt immer wieder außerordentlich Schätze derer, die es zu entdecken gilt. So wie die einmaligen Malawi-Tees, dessen ungewöhnliche hohe Qualität, so manchen ins Erstaunen versetzt.

 Denn schon alleine der Anblick, der Teeblätter ist interessant. Nimmt man den Malawi BVUMBWE Peony, kann man ein ungewöhnliches Teeblatt entdecken. Bei den meisten Tees besitzt das Blatt eine hellgrüne oder mittelgrüne Farbe. Dies ist hier jedoch ganz anders. Denn schon am Teestrauch kann man eine ungewöhnliche Entdeckung machen. Nicht nur, das hier das Blatt sehr groß ist und je nach Sorte so gar gedreht, nein hier ist das Blatt von Natur aus, also sprich am Busch schon zart rötlich, welches sich dann beim Welken vollends verfärbt. Was dem Teetrinker dieser Sorte eine malzige Karamellnote beschert, die sich jedoch mit einer leichten Frische präsentiert. Aber auch die anderen Sorten des Satemwa Estates bieten eine reiche Palette an unterschiedlichen Duftnuancen und vor allem reich an verschiedenen geschmacklichen Facetten. Ob es der Malawi Zomba, Oolong Salima, oder einer der Thyolo Sorten, probieren sollte man sie wirklich alle. Denn jeder Malawi hat seine ganz eigenen Besonderheiten, die so einzigartig und unverkennbar machen.
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Wer leidenschaftlicher Kaffeetrinker ist, kommt um diesen Spitzenkaffee Kenya Kiundi einfach nicht herum, denn mit seinen fruchtigen, wie schokoladigen Anklängen gehört er zu der Spitzenklasse, was Kaffee betrifft. Seine feine Säure erinnert an Beeren und dennoch ist er mild und zeichnet sich durch einen vollen Körper aus. In Petras Geniesserstube finden Sie Kenya Kiundi preisgünstig, sowie noch andere Kaffeesorten von allerbester Qualität und perfekter Frische. Durch die perfekte Röstzeit, die der Kenya Kiundi genießen darf, erhält er seinen typischen Charakter, was ihn so unverkennbar werden lässt, was auch damit zu tun hat, dass er in einer Höhe von 1500 m bis 2100 m wächst und somit natürlich ein perfektes Klima erfährt. Kenya Kiundi im Online-Shop einfach bestellen und zu Hause in geselliger Runde genießen mit lieben Freunden.